Sunt brød spredt for gravide

Hvis du er gravid, vil mange smørbrød forsvinne. Så mye av kjøtt (om alt 'skinke' i stat), biff tartar (beklager), bløtkokt egg, lever (i moderate mengder), postei eller biff pølse. Det ser da ut som ost, kyllingfilet og syltetøy er bare de eneste alternativene. Men det er ikke sant! Det er fortsatt nok super sunt brød for gravide og faktisk for kvinner som ikke er gravid. Fordi sandwich-spredningen som jeg beskriver i denne bloggen, er den sunneste sandwichen av alle 'smørbrød'.

Behandlet kjøtt (kjøttprodukter) ikke så veldig sunt

Visste du at det å spise mye kjøttprodukter på brød ikke er veldig sunt? Kjøtt faller inn under kategorien 'bearbeidet kjøtt', og i henhold til den Health det er en kobling mellom spise rødt kjøtt og bearbeidet kjøtt og en økt risiko for diabetes, slag, kreft og lungekreft. Denne lenken er sterkere med bearbeidet kjøtt (som kjøttprodukter, pølse og bacon). Rådene er derfor å ikke spise for mye rødt kjøtt eller bearbeidet kjøtt (se "Retningslinjer for et sunt kosthold 2015, sidene 29-31). Men hva kan du spise?

Gode ​​og slanke fyllinger

I den tiden jeg jobbet som konsulent vekt ga jeg dem produkter som de kan gjøre i hele deres sandwich følgende liste over mine klienter:

  • magert kjøtt som kylling, svin, roastbiff (roastbiff bør ikke hvis du er gravid)
  • lys jam
  • melke spredt lys
  • 20 + eller 30 + ost spredning
  • slimie ost spredning

Dette ble riktig fulgt opp og hjulpet ofte med vekttap. Dette er ikke overraskende fordi sammenlignet med sjokolade pasta, vermicelli, pølse smørbrød eller full-fett ost vil spare det noen kalorier. Hvis du vil være oppmerksom på vekten din uten for mye stress, er dette en god start.

Og i tillegg: Denne investeringen er i prinsippet rimelig sunn. Som i, det er ikke usunt, men hvis du ser utelukkende på ernæringsmessig verdi, er det ikke så mye i det. I syltetøy er det hovedsakelig sukker, selv om du velger "naturlig" lys jam. Og deretter osten ... For ekstra kalsium trenger vi ikke å spise ost i mine øyne. Kalsium kan bedre oppnås fra andre produkter. For resten inneholder osten faktisk bare noen få næringsstoffer. Jeg forstår heller ikke hvorfor ost forblir stiv i fem-disken. Så ost er ikke nødvendigvis sunn etter min mening. Men hva er super sunt for de gravide damene?

Forferdelig sunn sandwich spredning

Nedenfor finner du hvilke smørbrød som er veldig sunne. Og jeg mener ikke bare sunn, men veldig sunn. Jeg investere mitt brød selv om litt tid med disse produktene, og jeg må si jeg føler det veldig bra på. Og noen ganger er bare den følelsen allerede en veldig god start.

1. Grønnsaker på brød

Du kan aldri spise for mye av grønnsaker. De inneholder mange vitaminer og mineraler, fibre og få kalorier. Sunnere er nesten umulig. En god grunn til å spise grønnsaker på brød. Tenk på:

  • Vegetabilsk spredning: som tomat-, aubergine- eller ertespredning. Puree grønnsakene og legg til litt olje og krydder etter smak. Mange oppskrifter finnes på internett, som for eksempel på ernæringssenteret. Jeg selv har ikke alltid tid og lyst til å lage alt, så kjøp i mine vegetabilske sprøyter. På AH har de gode vegetabilske sprøyter i kjøling (med grønnsakene). Disse sprøytene inneholder lite salt og andre tilsetningsstoffer. Så hvis du er for lat, akkurat som meg, så kan du best kjøpe den.
  • Grillede grønnsaker: squash, paprika eller aubergine smaker deilig etter at de har vært på grillen. Klipp dem i tynne skiver, bare på grillen og krydret med urter. Her finner du en oppskrift på aubergine tapenade.
  • Rå grønnsaker: Du trenger ikke å gjøre mye arbeid for å spise grønnsaker på brød. Selvfølgelig kan du også bruke rå. Skjær en tomat eller agurk i tynne skiver og sette dem på et tynt sjikt av smørbare matfettet. Fin beleiring! Du kan også prøve revet gulrøtter med rosiner på brød en gang. Synes også å være fint.

2. Frukt på brød

Selvfølgelig kan frukt på brød også. Det er et godt alternativ for når du vil ha litt brød. Jam kan ikke kalles sunt, så hvis fortsatt ønsker å få til noe av næringsstoffer frisk frukt bedre. Lekkert frukt til brød: skiver jordbær, banan, fiken eller mango. Ekstra smakfull med et tynt lag av ricotta eller meieri spredt under. Er du lat eller vil du ha noe annet? AH kan hjelpe på dette fordi de har frukt sprer som vegetabilske sprer er greit å spise!

3. Egg eller fisk

Kokte egg (hardkokt), eller noen fisk på brød er absolutt en av de sunnere alternativene, og er et godt alternativ til kjøtt. Tenk for eksempel av tunfisk eller hermetisk laks. Ikke gå for røkt laks, makrell eller rå sild fordi det ikke er anbefalt under graviditet. Du kan Bammetje fiske ytterligere garnityr skiver av tomat, agurk, sylte eller plukke arugula.
Du kan også enkelt og raskt lage tunfisk eller eggsalat. Det er seriøst ikke mye arbeid. Dessverre, når det gjelder salater, kan du ikke kjøpe en som er sunn. For dette må du virkelig starte deg selv. Bland egget eller fisken med pommes frites og fettostost og krydret med urter. Pass på at du ikke bruker hel flaske majones, men akkurat nok til å få en liten smak.

4. Mutterpasta

Nøtter har en gunstig effekt på helsen din. Rådene fra matsenteret er å spise 25 gram nøtter per dag. For å komme til dette kan du allerede starte med nøtter på brød. Velg naturlige nøttepasta og ingen Calvé peanøttsmør. I dag kan du kjøpe i noen supermarked mutter Butters som ikke inneholder tilsetningsstoffer som for eksempel salt eller sukker.De kommer i mange former og størrelser, som mandelpasta, hasselnøttpasta eller "peanøttsmør" -versjonen av Albert Heijn.

5. Hummus, hüttenkäse, ricotta, meieriprodukter

Til slutt, noen få sunne alternativer som du kan nyte: hüttenkäse, ricotta, melkespredning eller hummus. Deilig med noen avokado. Det er best å lage hummus selv, men hvis du har liten tid kan du også kjøpe den. Pass på at du velger en variant med så lite tilsatt salt som mulig. Hittil er "Huemoes" av merket Maza det beste valget. Dette er tilgjengelig i alle supermarkeder.

Se på videoen: Live Nelvik er rådgiveren til Trygve Slagsvold Vedum

Legg Igjen Din Kommentar